Connect with us

Eskişehir Gezilecek Yerler Listesi | Odunpazarı Evleri, Masal Şatosu

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Restaurant

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

ÇORBACI MAHİR

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Sevgili ziyaretçilerimiz şimdiki yazımızda sizlere Eskişehir’de Çorbacılar denince akla ilk gelen ve özellikle yöre halkının ve ziyaretçilerin tercih ettiği ”Çorbacı Mahiri” sizlere tanıtacağız.

Şifa Deposu

Gün içinde kendini bitkin, yorgun hissedenler, deyim yerindeyse kendine bir gelmek canlanmak için Eskişehir Meşhur Çorbası’nı içmeden eve kesinlikle dönmemektedir.

Adeta şifa deposudur kemik suyuna çorba. Kemik suyu uzun pişirilince kemiğin içinde yer alan kolajen, gluatamin, prolin gibi birçok yararlı madde açığa çıkarmaktadır.

Çorbası mükemmel yağlı, şifalı, samimi sade ve halk işi bir yer. Sosyetik bir yer değil aslında burada fazla bir şey aramayın. Tam kemik sulu ve terbiye edilmemiş çorbalar şifa kaynağıdır.

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

1933 Yılından Beri

Meşhur Çorbacı Mahir; Eskişehir’in eski çarşısının girişinde 1933 yılından beri çorba ve tencere yemekleri yapmaktadırlar. 4 kardeş bizzat kendileri yemek yapmaktadırlar.

Öncelikle sahipleri çok titiz ve lokantaları da çok temizdir. Gayet sade olup, lüks yoktur. Yemekleri ise çok lezizdir. Pazar günleri kapalı olan bu mekan sabah 06.00’da çorba servisine başlarlar ve akşam en geç 17.00’de yemekler bitmektedir.

ENFES KUZU PAÇA ÇORBASI

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Kuru fasulyeyi ve pilavı kömür ateşinde hazırlayan işletmenin kuzudan yapılan paça çorbası da nadir bulunan bir lezzet olarak karşımıza çıkmaktadır.

Pilavı çoğu gittiğim mekanlarda lapa olur, burada ise tel tel lezzetli. İyi malzemeden ve özenle pişirildiği belli idi. Benim favorim ise arkadaşlar kuzu paça çorbası. Paçası gayet temiz, suyu leziz ve sıcaklığı tam kıvamında gelir. Şiddetle sizlere de tavsiye ederim.

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Yaklaşık olarak 25 m2’lik eski ve salaş bir mekanda gerçek kuzu paça yemek istiyorsanız ender mekanlardan birisi.

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Doğal Ev Ortamı

Çorba terbiyesiz olduğundan dolayı size yavan gelebilir, benim yaptığım gibi sizde sarımsaklı sirkeyi döktüğünüzde tadı kendine geliyor. Suyunu içtikten sonra kuzuyu elle yiyebilirsin, ortam müsait, zaten lezzeti veren de o.

Yemek porsiyonları na sıra gelince doyurucu, kemik suyu ile yapılan geleneksel tatar pilavı, hakiki gül suyu ve vişne den yapılmış şerbetin aroması ve içimi güzel, fiyatlar oldukça ekonomik.

Tavsiye ederim. Daha ne olsun. Afiyet Olsun.

Bir başka restoran/tavsiye yazımızla tekrar görüşmek üzere. Sevgiyle Kalın.

Fiyatlarına değinecek olursak

Çorbalar: 4-5 TL
Ciğer: 6 TL
Sebze Yemekleri: 4 TL
Et Yemekleri: 13 TL
Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir (Meşhur Aşevi) Eskişehir-En İyi Çorbacı

Çorbacı Mahir’e Nasıl Gidilir? Konum Bilgisi

Çorba Mahir Adres       :

Arifiye Mahallesi Lokantacılar Sokak No:3 Odunpazarı, Eskişehir

Çorbacı Mahir Telefon  :

(0222) 221 43 20

İlginizi çekecek diğer yazılarımız;

Eskişehir En İyi 8 Restaurant Yerleri-Eşsiz Lezzetler ve Tatlar

Mezze House Balık Restaurant Eskişehir-En İyi Meze ve Balık

Rodop Köftecisi Eskişehir-En İyi Köfteci, Doyumsuz Tat

Papağan Çiğbörek Salonu-Eskişehir Eşsiz Çiğbörek Keyfi

Donas Dürüm Eskişehir-Bol Malzeme ve Özel Sos

Sağlık Pide ve Kebap Salonu Eskişehir-Pidenin Tek Adresi

Yunus Kokoreç Eskişehir-En İyi Kokoreç Mekanı

Eskişehir

Devamını Oku
Reklam
Çok Okunan Yazılar

Eskişehir doğumluyum. Bu canım şehrin her karış toprağına, havasına ve suyuna aşık bir insan olarak siz değerli ziyaretçilerimize Eskişehir’in tanıtımı, Eskişehir çevresinde gezilebilecek yer tavsiyeleri ve gezi yazıları ile Eskişehir turizmine destek olmaya çalışıyoruz. Destek, reklam ve iş birliği konusunda bizlere her daim yazabilirsiniz.

Yorumlar

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Daha Fazla Restaurant







En Çok Okunanlar

Advertisement






En Çok Ziyaret Edilenler





Eskişehir’e Dair Herşey










Takvim

Temmuz 2019
P S Ç P C C P
« May    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  




To Top
%d blogcu bunu beğendi: